Balco,
Surtout pas d'empressement, sors le chien régulièrement, travaille au départ uniquement le rappel (à la maison, au moment des repas, dans le jardin...).
A mon avis, pas plus de 2 leçons par jour, c'est à dire 2 fois 10 minutes d'apprentissage.
En sortie, emmener le chien dans des endroits calmes (pas de circulation d'automobile, de motos, de vélos...).
Départ en laisse (donc lui apprendre la marche en laisse va vite devenir primordial), et pas plus de 3 rappels par sortie.
La marche en laisse est simple :
- on laisse faire le chien
- il doit rester à hauteur du genou, donc réduis ta prise sur la laisse
- quand il tire, tu dis "derrière" en tirant un coup sec sur la laisse pour le remettre en place (ce n'est pas la peine d'étouffer le chien).
Dès lors qu'il est à sa place, récompense (caresses et/ou croquette).
Surtout 10 minutes maxi et ne jamais terminer sur un échec toujours sur une récompense.
J'avais ton âge quand j'ai dressé mes 2 premiers chiens.
Un autre truc, prends un bon livre de dressage (Abbé Godard, Max Carli, Alain Dampérat...), lis-le, relis-le, adapte-le...
Dresser est fantastique, mais il faut faire preuve de patience, d'observation.
Bon courage et tiens nous au courant.